こんにちは♪
今年は2年ぶりにクリスマスの1DAYレッスンを開催します(^^♪
クリスマスのアイシングクッキーケーキレッスン
🎄やさしい甘さと笑顔を届ける🎄
フロスティングクリームのアイシングクッキーケーキレッスン🎂
今年のクリスマスは、心がほっとするかわいさを手作りで。
ブタちゃんとネコちゃんのサンタ🎅🐷🐱をテーマに、チーズフロスティングで仕上げるふんわり優しいケーキを作ります。
バターを使わないチーズクリームは、さっぱりと軽やか。
まろやかなコクとクリーミーさがあり、クッキーにもカップケーキにもぴったりです🍰
クッキーはココア生地で甘さ控えめ。
甘いものが得意でない方にも「ちょうどいい」と好評です♡
🌿レッスンでは、直径8cmの3段ケーキを2つ作成します。
ギフトにも、自分へのごほうびにもおすすめです。
今回のレッスンのポイント
- チーズフロスティングの作り方
- ココアクッキーのレシピ
- かわいく仕上げるデコレーションのコツ
レッスンの対象者
アイシング経験者の方
※アイシングの作成・着色・水分調整・コルネ詰めなど、基本操作ができる方
※フードドライヤーを使用します。
レッスンの概要
- 開催方法:オンライン(Zoom)のみ
※対面開催はございません - 所要時間:約3時間
- 受講料:6,900円(キット代・送料込み)
※北海道・沖縄の方は+200円送料がかかります
レッスン開催日
- 12/12金 10時~13時 ZOOM
- 12/14日 10時~13時 ZOOM
- 12/18木 10時~13時 ZOOM
※別日での開催が可能な場合もございます。
ご都合が合わない場合は、お気軽にお問い合わせください(^^)
お届けキット内容
- 素焼きクッキーセット
- 乾燥卵白入り粉糖
- アイシング用コルネ
- クリーム絞り袋
- レジュメ
※一部常温で送れない材料をご用意いただきます
ご用意いただく道具
- アイシングカラージェル
- フードドライヤー
- 丸口金1個
※お申し込み時にオススメのものをお知らせします - ハンドミキサー
お申込み
手づくりのぬくもりで、冬の日をちょっと特別に。
ご参加を心よりお待ちしています✨
・お名前
・受講ご希望日
・キットのお届け先(郵便番号・ご住所)
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