コンセプト

コンセプトとこだわり

知識・技術・自信をきちんと身につける

当教室が何より大切にしていることは、「基礎力の徹底と底上げ」です。


アイシングでは、
・状態の良いアイシング作り
・自分に合った固さを見つける
・自由自在にカーブや直線を描ける
・綺麗に塗りつぶしができる

この4つを重視しています。

基礎をマスターして初めて応用が上手くいきます。


「うまくいかない理由」や「どうしたらうまく作れるのか」、原因と対策をしっかりと掘り下げた丁寧な指導で、一人でもきちんと売り物レベルの作品作りができるようにサポートいたします。


人にプレゼントできるクオリティのアイシングクッキーを作りたい趣味の方から、自信をもってお教室・販売を始めたい方まで幅広く通っていただいております。

レッスンへのこだわり

  1. 1人できちんと作れるようになる少人数制のレッスンです

    ただ作り方を教えるだけでなく、なぜそれが必要なのか、どう対処をすればよいのかなど、原因と対策もきちんとお伝えします。

    原因や対策を知ることで理解が深まり、自分で考える力もつきます。
    その経験はご自身が教える側の立場になったときの自信にもつながります。

  2. アイシングクッキー専門店10年目の現役オーナーが講師です

    アイシングクッキーひとすじ10年目。
    全20業種以上、最大300名規模の出張講師のイベント実績多数、複数の大手百貨店でのpop up shop開催の経験もある現役オーナーが直接ご指導いたします。

  3. ライフスタイル・目的に合わせた通い方が選べます

    ”趣味だから単発で気軽に楽しみたい”
    ”腕と知識と自信を身につけて講師や販売を目指したい”

    当教室では単発レッスン(不定期開催)から、しっかり技術と知識を身につけていただくためのコースクラスをご用意しております。

    レッスンの形態は対面の他、ZOOMを使ったオンライン、あらかじめ収録済みの動画講座もご用意しておりますので、遠方にお住まいの方にもご受講いただけます。

  4. あなたの夢を応援&サポートします

    ご希望の方には教室開講、販売開始に関する各種サポート講座もご用意しております。
    あなたの「やりたい」をとことん応援。
    生徒さんの心に芽生えた夢を叶えるサポートができたらうれしいです。

教えているのはこんな人!