【中級】クッキー缶も夢じゃない!おすそわけクッキー

身近な材料で手作りクッキーのバリエーションを増やす。
ひとつの生地から複数のフレーバークッキーを時短で作る方法を学びます。

おすそわけクッキー

難易度★★☆

基本のクッキーが作れるようになり、味のバリエーションを増やし、手軽にクッキー缶を作りたい方にオススメの中級レッスンです。

対象者

  • 仕事や子育てをしながらカンタンにクッキー作りのバリエーションを楽しみたい!
  • クッキー缶を作ってみたいけど、全部レシピが違うからチャレンジしにくい・・・
  • 人にあげたいから、身近で手に入る資材で可愛いラッピングのアイディアを知りたい!


    こんな想いを抱えている方々のお悩みを解決!

いろんなクッキーを作ることが億劫なわたしにとって、とてもありがたいレッスン♡味も最高においしい!”

先生の資料はいつ拝見しても詳細が分かりやすくてとても勉強になります!”

自分でも何気なく使っていた事の意味を教えていただけてすごく面白い

家でつくるのとは生地が全然違う!こんなに簡単につくれるなんて☆”

家族からも好評でした!”

”お店で買うクッキーよりもおいしい!って、友達に褒められました☆”

ご参加いただいた生徒さんから喜びのお声を多数いただいています。

カリキュラム

  • クッキーづくりをサポートしてくれる道具と材料
  • おいしく綺麗に作るための3つのポイント
  • 基本のレシピとフレーバークッキーのレシピ
  • 一つの生地から複数の味を一度に仕込む方法
  • 型抜きクッキー
  • アイスボックスクッキー(真ん丸/うずまき模様/ふちどり模様)
  • クッキー作り(実習)
  • 100均の材料でまるで売り物!ラッピングアイディア11選

レッスン概要

6種の味のクッキーを実際に焼き、お持ち帰りいただきます。
お持ち帰りの量は一人100枚以上。
すべてレッスンの中でラッピングするため、そのままお友達にプレゼントもできます。

  • 定員:3名
  • 所要時間:約4時間
  • 申込み・支払い:1レッスン毎の申込受講、先払い、入会金なし
  • 受講料:12,000円

レッスンの流れ

STEP
レッスン準備

エプロン着用、手洗い、ご挨拶

STEP
レッスンスタート!

レシピ・作り方を説明いたします

STEP
実習とラッピング(所要時間約180分)

ワイワイ実習のスタートです。
ポップな音楽を聴きながら楽しく生地作りしましょう!
6種の味のクッキーを焼けたものから次々とラッピングをしていきます。

STEP
試食とおさらい

焼き立てのクッキーを試食しましょう!
食べながらもう一度確認しておきたいところはしっかりと質問し、疑問は残さずに解決しておきましょう。

STEP
終了

後片付けの必要はありません。
お気をつけてお帰りください。

レッスンのお申込み

対面レッスンをご希望の方は下記から日程をご相談ください。
三重県名張市つつじが丘、講師自宅での開催となります。

おすそわけクッキーレッスンは動画講座もご用意しています。
動画講座は無期限で視聴可能、対面レッスンより知識が深く、詳しい資料をご用意しています。