講師紹介

講師プロフィール

佐藤 ゆみこ(Sato Yumiko)
三重県名張市在住
デカポメ2頭のおかん

『アイシングクッキー専門店』
ピッピとプップのアイシングクッキー主催。

伝えたい気持ちを、
ひとつひとつ丁寧に

「ありがとう」「おめでとう」――
言葉では伝えきれない想いを、色と形にのせて届ける。
そんな魔法のような力をもつのが、アイシングクッキーです。

大切な人の記念日や日常のちょっとした贈り物に、”見た目の可愛さ以上に心に残る一枚”をお届けしています。

そして、ただ作って終わりではなく、「自分の手で、世界に一つの特別なクッキーを作れる楽しさ」を伝えたいという想いから、教室も開催しています。

わたしのストーリー

20代、会社勤めをしていた頃。
「このままでいいのかな…」と漠然とした不安を抱えながら過ごしていました。

そんな中で出会ったのがアイシングクッキー。
落書き好きだった私にとって、「大人が夢中になれる趣味」であり、さらに「作った相手に喜んでもらえる」特別な存在でした。

気づけば趣味は仕事へ。
夢だった“自分らしく働く暮らし”を叶え、今ではネット販売や教室を通じて、全国の方にアイシングクッキーを届けています。

実 績
  • 日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師資格取得(2014)
  • インターナショナルデコレーションクッキー協会資格取得(2015)
  • 出張講師イベント 20業種以上/10〜300名規模の実績多数
  • 焼き菓子工房を構え通販店を運営(2017〜)
  • 雑誌・パンフレットへの作品提供、広告撮影協力
  • ウエディングやホテル会場の広告撮影における空間演出
  • 大手百貨店でのポップアップ開催
  • 女性の働き方をテーマにラジオ出演
  • 2021年 名張市に移住し、工房&教室を移転

こんな方にオススメです

  • 「夢中になれる趣味を見つけたい」
  • 「子どもに喜ばれる特技を身につけたい」
  • 「好きなことを仕事にしたい」

わたし自身が、アイシングクッキーで人生が彩り豊かになったように、あなたの心にも小さな灯をともすお手伝いができれば嬉しいです。