講師プロフィール
佐藤 ゆみこ（Sato Yumiko）
スローライフに憧れ、愛知県から緑が綺麗な三重県名張市へ移住。
デカポメ２頭のおかん。
『アイシングクッキー専門店（教室＆販売）』ピッピとプップのアイシングクッキー
『飼い主と愛犬の絆が深まる手作りおやつ販売』ポンマロクッキーを運営。
大切なひとに伝えたい想いを
特別なお菓子で表現する
子供のように無心になって没頭できるたのしさ、大切なひとを想いながらつくる時間のしあわせ、贈った側も贈られた側も笑顔にできる。
『誰かの記憶に残る一生モノの特技』をレッスンを通してお伝えしています。
- ２０１４年日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師資格取得／名古屋一期生
- ２０１５年インターナショナルデコレーションクッキー協会資格取得
- 全２０業種以上／１０～３００名規模の出張講師イベント実績多数経験
- ２０１７年愛知県春日井市にて焼き菓子工房を構え、アイシングクッキー専門の通販店を運営
- 雑誌の取材撮影、作品・レシピの提供。パンフレット撮影、作品の協力
- ウエディングやホテル会場の広告撮影における空間演出
- 大手百貨店にてpop up shopを複数回開催
- 女性の働き方をテーマにラジオ出演
- ２０１９年所属全協会を脱退
- ２０２１年５月三重県名張市に移住／工房・教室を移転／独自のディプロマ講座開講
- １９８５年４月２４日／A型
- 趣味／犬・カメラ・ゲーム・水泳・ロードバイク・料理
- 竹を割ったようにさっぱりな性格／さわやかに毒舌／ブサ可愛好き／超絶男脳
講師からのメッセージ
ピッピとプップのページをご覧くださり、心からありがとうございます。
わたしは２０代半ばに友人がきっかけでアイシングクッキーを知りました。
当時は正社員で会社勤めをしておりました。
予定がない休日は意味もなく将来が不安になり、
不自由はないけど決まりきった人間関係、同じような毎日に物足りなさを感じていました。
”ずっとこのままで良いんだろうか”
”自分に合っているものは本当に今の仕事なのか”
”できれば朝の時間をもう少し丁寧に過ごしたい”
そんな想いを抱くようになり、いつかフリーランスになりたい！
そう夢見るようになりました。
でも、何をしたらいいのかわからなかった。
そこから２年ほどは自分探しの日々。
とにかく手当たり次第に興味を持ったものに手を出しては飽きてすぐにやめる。
そんなことを繰り返していましたが、唯一飽きずに残ったものがアイシングクッキーでした。
もともと落書きが好きだったわたしにとって、
アイシングクッキーは自分の感性を生かせる大人の趣味でした。
作って楽しいだけでなく、相手にも喜んでもらえる。
自己満足で終わらないといったところも虜になった要素です。
たった一つの小さな趣味を見つけただけで、
それまでモノクロに見えていた世界が
たちまち色鮮やかになりました。
自分の心に熱い灯がともった瞬間でした。
それから何年も好きを続けて発信していくうちに、いつしか趣味から仕事に成長していました。
当時夢見ていた脱サラしたい！
フリーランスになりたい！が叶い、
今はとても心穏やかに過ごせしています。
『新しい”好き”や”楽しい”を見つけることで心が潤うことで、仕事や家庭がさらに頑張れる』
『好きや特技を仕事にすることで、毎日が豊かになる』
自分自身が体験した幸せや心の喜びを、当日の自分と同じような想いを抱えている方にぜひ体験していただけたらと思い、アイシングデコレーションの技術や永く愛されるおうち教室作りをお伝えするおスクールを開講しています。
”夢中になれる趣味が欲しい”
”子供に喜ばれて自慢のママになれる特技が欲しい”
”好きなことを仕事にしたい”
そんな想いを抱えていらっしゃる方はぜひ遊びにいらしてください。
あなたの心に灯をともすお手伝いをいたします。
ピッピとプップのアイシングクッキー
佐藤ゆみこ