ご訪問ありがとうございます！
知識・技術・自信がきちんと身につく個指導でハイクオリティなアイシングクッキー作りを教えます。
名張アイシングクッキー専門教室
ピッピとプップのアイシングクッキー
講師の佐藤ゆみこです。
アイシングクッキーの未経験、講師さんの方を対象に
・少人数制の対面レッスン
・ZOOMを使ったオンラインレッスン
・通わず学べる動画講座
・教室運営に活かせる各種スキル講座
をご提供しています。
本日はコルネの中に入りすぎてしまった余分な空気を抜く方法をご紹介します＾＾
コルネの中に余分な空気が入りすぎていませんか？
アイシングクッキー作りの上で余分な空気はトラブルのもと。
大きな空気が入っている線引く用のアイシングはブツブツと線が切れてストレス。
塗りつぶし用のアイシングでは陥没などの原因にも。
コルネ詰めした際、大きな空気が入りすぎてしまっていることに気が付いたら、次のやり方で空気を抜きましょう。
カンタン！２ステップで余分な空気抜き
①コルネの先端を細め（２ミリ程度）にカットする。
②新しいコルネの中に絞り出す。
③空気が抜けました♡
ポイントは先端のカット幅！
コルネの先端を細めにカットすることで、絞り出したときに先端で空気がプス♪と抜けます。
太くカットすると空気が潰れず、また新しいコルネの中に残りますのでご注意くださいね＾＾
余分な空気が入っていないアイシングでストレスのない、美しいアイシングワークを楽しみましょう♡
最後までお読みいただき、ありがとうございました＾＾
