こんにちは！
３か月で売り物レベルに導く
名張アイシングクッキー教室
ピッピとプップのアイシングクッキー
講師の佐藤ゆみこです。
受講生の卒業制作をご紹介いたします。
今回のご受講者様
- アイシング歴：独学
- 受講レッスン：ひよこクラス
- 受講形態：オンライン
卒業制作【アメリカ】
高木あずささんのご感想
昨年母の誕生日にデコレーションケーキを作ったら思ってた以上に難しく、う◯こクッキーを爆誕させてしまい、悔しくてそこからお菓子作りハマりました。
毎日のようにお菓子を作り、SNSで手当たり次第見続けていたらアイシングクッキーを発見。
その時思い出しのです。
私、過去に独学でアイシングクッキー作ったことあるな、、、そう言えばその時も珍獣パンダを生み出したな、、と。
自身の画像フォルダを遡って珍獣パンダを見てみたら活躍されている先生方の作品とは似ても似つかないもの。
私も綺麗なクッキーを作りたい！プレゼントすると喜ばれる！誰かが喜んでくれるのはとっても嬉しいなと思い学び始めました。
そして、学べば学ぶほど奥深いことに気がつき、どハマりしました。
①なぜ、コルネにクリームが詰まるの？
②コルネから出てくる線がうねうねするのはなぜ？
③しずく絞りって難しいんだけど、、
④馴染み模様で真っ直ぐの線が綺麗に引けない
⑤元々のクリームの作り方よくわかってない
⑥星口金使った時綺麗にギザギザにならないよ？
⑦淡い色、作れません
⑧塗りつぶしのクリームがゆる過ぎてどんどんタレパンダになりますが！？
⑨どのぐらい乾かせばいいの？
⑩アイシングクリームに色染みができました！
⑪陥没しますよ、、
⑫大変です色が滲んでいきます
陥没しないでぷっくり塗りつぶすクリームの硬さ調整を知り、15秒のカウントのクリームの確認の仕方を教えてもらい、目から鱗。
超簡単に確認できるようになり苦手だったクリームの硬さが好きなクリームの硬さに変化。
馴染み模様でストライプ模様がかけるようになった！
薄い色と濃い色を馴染ませる場合、滲みを起こさない技を知りるんるん気分。
控えめに言って最高です！
まず最初に先生が、どのような習い方をしたいかをしっかり聞いてくれます。
簡単に言うと趣味として楽しみながら学びたいなのか、がっつり勉強して開業したいかなど。
レッスン内容は同じですがその人自身に合わせたレッスンを開催してくれます。
私はがっつり希望でしたので、いい意味でのスパルタ（笑）最高です。
宿題もあり、添削も細かくしてくれて、いつでも質問OK。
学びたいと言う気持ちにしっかりと寄り添ってくださいます。
添削の時も、改善点を細かく指摘していただき、改善方法もきちんと指導してくれますし、褒めてくれる時はすっごく褒めてくれます。
まるで先生の顔が目の前にあるかのように浮かび、心に響きました。
問題解決においても、単純にこうしましょう！ではなく、これは〇〇がこう作用した結果こうなるなど、科学的にも説明してくださるので、すんなり納得できます。
なのでアイシング以外の勉強もできると言う。
おかげで脳みそのシワ増えたと思います。
騙されたと思ってやってみて！そして感想教えて！
講師からのメッセージ
グラビア、ドラマ、バラエティなど、多方面で輝かしい活躍をされてきた高木あずささん。
その一方で、お菓子作りや編み物を楽しみながら、人を笑顔にすることが大好きという、心温まる一面もお持ちです。
美しい見た目だけでなく、その内面からあふれる優しさと気遣いが本当に素敵な女性です。
可愛らしい話し方や、太陽のような温かい笑顔は、まさに「綺麗」と「可愛い」の良いとこ取り。
そんな愛らしさの裏で、手がけられる作品はなんとクールなアメリカンデザイン！
そのギャップに惹かれる方も多いのではないでしょうか。
多くの先生方のレッスンをご受講され、丁寧に取り組まれたからこそ、ひとつひとつの作品がプロフェッショナルの域に達していて、特に自衛隊好きにはたまらないデザインの数々は必見です！
また、わからないことを素直に聞いてくださるその姿勢や、的確な質問力は、学びに対する真摯な姿勢を感じました。
メールやメッセージのやり取りもセンス抜群で楽しく、まるでお話しているかのように時間があっという間に過ぎるほどでした！
「綺麗」「繊細」「可愛い」「カッコいい」という全ての要素を持ち合わせたあずささん。
これから始まるご予定のレッスンでも、たくさんの方を魅了することでしょう。
ぜひアメブロやインスタグラムで、あずささんの最新情報をチェックしてみてくださいね♪
ストーリーズも面白くて癒されますよ笑♪
これからのご活躍も心から応援しています！✨
