ご受講者様
- アイシング歴:他協会資格保有
- 受講レッスン:ひよこクラス(※現在にわとりクラス受講中)
- 受講形態:対面
- お名前:M様
Before→After
アイシングクッキーを作っている人を見かけて初めて食べてみたら予想以上に美味しくて自分でも作りたいと思ったのと子供が小さいので自宅で仕事をしたくて販売までに上達したいと思いました。
講師の資格を取った後はまだクリームの固さや塗り方など分からない部分も多く、このままでは上手く作れないと悩んでいました。
コルネの作り方からクリームの固さ調整までご丁寧に教えていただき、自宅に帰ってからも1人で練習して分からない事や失敗した原因など教えていただきとてもわかりやすくて助かりました。
はっきり教えていただき曖昧にならず分かりやすかったですし、ぬいぐるみを使った動画で教えていただいたりしてとても参考になりました。
習って損はないので迷われているならすぐ受講した方が絶対上達しますし、迷っている時間が勿体ないです。
講師からのメッセージ
Mさんはわたしが名張に引っ越してきてから同市内からはじめてレッスンにご参加くださった生徒様です^^
お近くにお住まいということでとてもうれしかったのを覚えています。
販売に向けてもっと上達したい!とわからない部分の再確認と基礎を強固なものにするためにご受講を決意されました。
はじめは曲線が歪になりがちで塗り込み用のアイシングはやや固めの傾向があり、つい厚塗りしがちに。
ご自身が作業しやすい固さの調整や、盛る量などを再確認されてからはご家族から固い、甘いといわれる理由が分かりましたとご納得されていました。
Mさんは本当に熱心な生徒さんで、練習回数は過去1~2位を争う努力家さん。
当教室の卒業制作で『初の一発合格者』。
全てが美しく売り物レベルの完成度、ハイクオリティな作品作りを実現されました。
そしてMさんは『かえでアイシングクッキー』という屋号でつい先日!
アイシングクッキー販売をスタートされました^^
可愛いものが大好き、淡いピンクが大好きなMさん。
可愛いものデザインが大好きな方は、ぜひぜひMさんにオーダーされてくださいね!^^
Mさん、引き続き応用のにわとりコースでも宜しくお願いいたします♪