オリジナルレシピを考える軸を養う!クッキーマニアレッスン

ご訪問ありがとうございます。

理論から学んでグンと上達!
名張アイシングクッキー専門教室

ピッピとプップのアイシングクッキー
講師の佐藤ゆみこです。

アイシングクッキーを趣味で楽しみたい方から教室・販売を目指す方向けに

アイシングデコレーションやクッキー作り、永く愛されるおうち教室の作り方をお伝えしています。


昨日は対面でクッキーマニアレッスンを開催いたしました。

お一人160枚ほどお持ち帰り♪

クッキーマニアレッスンでは
クッキーだけを10年追求してきた当教室オリジナル!

『本当においしいレシピ全11選』
を一度に学んでいただけます。

  • しょっぱウマい『塩系クッキー』
  • お酒のお供にもなる『チーズ系クッキー』
  • 大人女子に絶対人気『紅茶やミルク系クッキー』
  • バターなしでもびっくりおいしい『ヘルシー系クッキー』

1日みっちりクッキーブートキャンプなレッスンです♪

座学も充実

レッスンでお伝えするのはレシピや作り方だけではありません。

  • 材料を変えることで仕上がりや味、食感に与える影響の話
  • 同じ配合でも全然違った食感に変えるレシピ調整の考え方
  • お砂糖や卵の代替品
  • バター不使用で作るときのポイント

    などなど!


    贈る相手や自分の好みに合わせたクッキーを自分で考えながら作れるようになりたい人向けに座学もしっかりお伝えしていきます。

こんな方におすすめのレッスンです♪

  • 死ぬほどクッキーが好きで仕方がない方
  • バリエーションを増やし、贈る人の好みに合わせがクッキーが作れるようになりたい
  • 自分の教室オリジナルレシピを考えるための軸を身につけたい方

普段お菓子作りをされない初心者さんにもご参加いただけます♪

昨日ご受講くださった生徒様のうれしいお声

”お菓子作り初心者ですが、本当にクッキーが大好きなんです!”

”一人でこんなに絶対作れないから習った方が早くて来ました♪”

ニコニコ笑顔でご参加くださった偶然にも同い年な2名様でした^^
1日がびっくりするくらいにあっという間!
楽しい時間をありがとうございました☆

現在は対面でのみ開催しています

クッキーマニアレッスンは現在対面でのみ開催しています。
(つるぴかクッキー、おすそわけクッキーは動画講座も取り扱い中)

レッスンの詳細は下記からご覧くださいね☆


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