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知識・技術・自信がきちんと身につく！
名張アイシングクッキー専門教室
ピッピとプップのアイシングクッキー
佐藤ゆみこです。
写真は今週のレッスンで作成したデモ作品です。
小麦粉・バター・卵・白砂糖不使用
果物や野菜からできているフードパウダーで
着色する体に優しいアイシングクッキーです。
プラントベースアイシングクッキーは
自然派アイシングクリームの中でも
珍しい詰まらない滑らかなクリーム。
〇米粉の理論
〇アレルギー対応クッキーレシピ
〇詰まらない甜菜糖アイシングのレシピと作り方
〇全２７種のフードパウダーの特徴
など
２回のレッスンで学べることがたっぷりな
プラントベースアイシング講座。
福岡でお教室をされている素敵な先生に
オンラインでご受講いただきました☆
わたしは昨年の夏頃に受講して
ディプロマを取得いたしました。
個人的には２７種ものフードパウダーを
１度に試して特徴を知れるところが
特にオススメです☆
フードパウダーは賞味期限が短めで
お値段もします。
それを全部自分で集めてゼロから研究するのは
時間もお金も必要です。
それがこの講座で一度に学べるので
とても効率が良いです☆
通常のロイヤルアイシングクッキーだけでなく。
自然派アイシングクッキーも
作れるようになることで
喜んでいただける幅も広がります。
甜菜糖アイシングは通常描くことが難しい
クリームですが、プラントベースアイシングの
レシピと作り方ならロイヤルアイシングに近い
作業性を実現できます。
”身体に優しい。
見た目もちゃんと可愛い。”
そんなアイシングクッキーを作れるようになりたい方にプラントベースアイシング講座はオススメです。
次回は3/23（木）、3/28（火）で
開催が決定しています。
本講座の前の気軽な体験レッスンも
ございますのでご興味ある方は
下記からご覧くださいね☆
