今回のご受講者様
- アイシング歴:未経験
- 受講レッスン:ひよこクラス
- 受講形態:オンライン
Before
お菓子もアイシングもすべてが人生ではじめてのご経験!
でも、大量行動と情熱でぐんぐんご上達され、3か月で自宅工房もご用意されました。
卒業制作【小さなクッキー屋】
山本さんのご感想
生活のための仕事・家事・子育てに追われる毎日。
「このままでいいのかなぁ」とモヤモヤしていたところ、インスタでアイシングクッキーを作って販売している方を見かけて、私もこの人みたいになりたい!って思ったことがきっかけです。
アイシングはおろかお菓子作りが全くの初心者だったことです。
初心者だった自分が今はクッキーの販売を始めることができるようになりました!
最高です!先生から教えてもらったことをその通りにやれば、本当にできるようになるんです!
先生のほんの些細な一言を聞き逃さず、それを実践すると劇的に良くなることがたくさんありました。
全く自信がなかった私が、「やってみよう」「もっと上手くなれるはず」と徐々に自信が持てるようになりました!
迷っているのでしたら絶対やってみたほうがいいです。
やって後悔はしないと思います。
未経験や初心者だからと悩まれてる方がいらっしゃったら特におすすめです!
私は予備知識ゼロでしたので、先生の指導がドストレートに入ってきたので未経験で良かったかもって今は思っています。
講師からのメッセージ
山本さんはひよこコースが人生ではじめてのお菓子作りでした。
でも、情熱と行動力が桁違いな女性でした。
初回のアイシングレッスン日を迎えるまでの一か月。
ほぼ毎日クッキーを焼かれ、数百枚焼かれておりました。
「劇的に上達する人は、相応の練習をこなされています」
そうお伝えした練習量の目安をしっかりと胸に刻まれ、
その基準を上回るスピードと行動力で反復をこなされました。
ただ行動力がずば抜けているだけでなく、
自分で調べる力、考える力、人に好かれる力を
持たれている素晴らしい女性でした。
結果、ご自身のたゆまぬ努力で未経験から3か月で自宅工房が完成。
5月4日に正式オープン!
毎週完売する大人気なクッキー屋さんのオーナーになられました。
まるでわが子を見るような目でクッキーを見つめる山本さん。
本当にクッキーが好きなことが伝わります。
山本さんをみていて大切なことは、「期間ではなく、量」だとあらためて実感いたしました。
未経験でもだいじょうぶ。
”たくさん練習すれば誰でもうまくなれるし、夢を現実にすることだってできる。”
それを山本さんが体現してくださいました。
でも、順風満帆ではなく、
子育てをしながらの練習や工房準備は大変なこともたくさんあったと思います。
・大変な中でも山本さんを突き動かした原動力は何だったのか
・未経験から夢を叶えるまでのリアルな過程はどうであったのか
このあたりの気になるお話を山本さんご本人の口から聞いてみたいと思います^^
6月16日(金)20時~
インスタライブでゆるっとトーク
を開催します^^
販売や教室などを目指されている方は勇気をもらえると思います。
ぜひ山本さんの体験談を聞きにきてくださいね♪
山本さんのお店はこちら
monCookie(モンクッキー)
小さなクッキー屋さん
愛知県東海市東海町2-15-20
毎週木曜日・金曜日に販売
営業時間11:00〜18:00
写真は山本さんオリジナルレシピのモンクッキー♡
わたしもいただきましたが、
甘さ控えめでザク!ボリ!な食感が
とっても美味しかったです♪
素焼きクッキーとアイシングクッキーを販売されています。
お近くの方はぜひ一度足を運んでみてくださいね♪
販売商品のラインナップは山本さんのインスタグラムでご確認ください。